¡Atención, amantes de las hamburguesas! El 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, una fecha para rendir homenaje a este clásico reinventado. En Critic.ar, te traemos un recorrido por las hamburguesas más populares en Argentina y algunas recetas deliciosas para preparar en casa.
¿Cuáles son las hamburguesas preferidas por los argentinos?
Según datos recientes de plataformas de delivery como PedidosYa, las hamburguesas siguen siendo furor en nuestro país. ¡En el último año, se pidieron más de 37 millones de hamburguesas! Y los viernes por la noche, alrededor de las 21 horas, son el momento cúspide de este festín.
Pero, ¿cuáles son las reinas del delivery? El ranking de las más pedidas lo lideran:
- Hamburguesa doble de carne con queso
- Hamburguesa triple de carne con queso
- Hamburguesa completa (con todos los ingredientes clásicos)
- Hamburguesa completa con bacon
- Hamburguesa simple con queso
- Hamburguesa de pollo
- Hamburguesa vegetariana
¡Atención vegetarianos! Las hamburguesas veggies están ganando terreno. Su consumo aumentó un 67% en el último año, demostrando que hay opciones deliciosas para todos los gustos.
¡Manos a la obra! Recetas caseras para celebrar el Día de la Hamburguesa
Para que festejes a lo grande, te compartimos una receta clásica para preparar tu propia hamburguesa en casa:
Receta de Hamburguesa Clásica
Ingredientes:
- 500g de carne picada vacuna
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- Panes de hamburguesa
- Queso cheddar
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Kétchup, mostaza y mayonesa
Preparación:
- Mezcla la carne picada con sal y pimienta. Forma hamburguesas gruesas.
- Cocina las hamburguesas a la plancha o parrilla hasta el punto deseado.
- Tuesta ligeramente los panes.
- Arma la hamburguesa con queso, lechuga, tomate, cebolla y las salsas que más te gusten.
¡Animate a experimentar y crear tu propia versión! Agregá bacon, huevo frito, cebolla caramelizada… ¡Las posibilidades son infinitas!
¡Feliz Día de la Hamburguesa! Que lo disfrutes con tus amigos y familiares.