"Roña" Castro: Del Ring a la Cocina, Un Campeón con Sabor a Pueblo
Jorge "Roña" Castro, el ex campeón mundial de boxeo oriundo de Caleta Olivia, está dando que hablar en su nueva incursión en MasterChef Celebrity. En diálogo con varios medios, el carismático deportista compartió detalles de su experiencia en el popular reality de cocina y cómo ésta se conecta con su compromiso social.
"Es un programa muy exquisito, y yo soy distinto", confesó Castro, rememorando sus humildes orígenes. "A mí cuando iba al colegio me daban un guiso de arroz, me daban polenta, me daban lentejas. Yo no vi que en el colegio te den hamburguesas, milanesas, papas fritas". Esta conexión con la comida popular y accesible es un sello distintivo de su personalidad.
De los Comedores a MasterChef: Un Puente de Sabores
Más allá de las luces y las cámaras, "Roña" Castro sigue comprometido con su labor social. Actualmente, colabora con catorce comedores y está impulsando la creación de uno nuevo para quinientas personas, con el apoyo del gobierno y Lomas de Zamora. Esta faceta solidaria contrasta con las exigencias de la alta cocina: "En los barrios se come de otra forma. Acá te piden que hagas las cosas bien, ponerle crema y vos cuando vas a un comedor les haces un guiso, metes fideos, arroz, lenteja y estos no están acostumbrados", explicó.
El boxeador asegura que sabe cocinar, pero a su manera, adaptada a los ingredientes y los gustos de la gente que más lo necesita. "No cocino a los modos de los ricos. Estos tienen otro paladar, otro contexto en la comida", afirmó, dejando claro que no piensa renunciar a sus raíces ni a su estilo.
Un Campeón Indomable: "No me mandaron de chico, menos me van a mandar de grande"
Fiel a su estilo frontal y sin rodeos, "Roña" Castro advirtió que no está dispuesto a recibir órdenes. "No me mandaron de chico, menos me van a venir a mandar de grande", sentenció, dejando claro que su paso por MasterChef no lo convertirá en un cocinero sumiso. Su plato predilecto, el guiso con estofado, es una muestra de su cocina casera y reconfortante.
Además de su participación en MasterChef, el exboxeador también se encuentra en un buen momento personal, disfrutando de su relación con Noelia Vigliarolo. Castro, quien tiene 15 hijos, ha compartido momentos con su pareja en redes sociales.
Con su carisma y su historia de vida, "Roña" Castro promete ser uno de los participantes más destacados de esta nueva temporada de MasterChef Celebrity. Su espontaneidad y su conexión con la gente lo convierten en un personaje entrañable, capaz de conquistar al público con sus platos y su autenticidad.